東京都 神田 <神田 まつや>

8/12に佃島を訪れてから神田の噂の蕎麦屋さんへ
噂の蕎麦を食べに行ってみました。



東京都 歴史的建造物の指定を受けている
「神田 まつや」
高いビルの間にこつ然と木造の建物が建っており、
遠目にもその存在がすぐにわかりました。


13:30過ぎでこの行列。
一般の人にも有名な店なんですね。
店内もすごい混雑ぶりで、
残念ながらゆっくりと蕎麦の味を楽しむ雰囲気ではありません。
建物の造りは、佃島の天安とそっくり、平入りの2F建て。
出桁造り(だしげたづくり) でしょうか。

江戸東京たてもの園の出桁造り


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